Siedem upraw biblijnych i ich symbolika

To książka o uprawie najważniejszych roślin, opisanych w Biblii: pszenicy, jęczmienia, winorośli, drzewa figowego, granatu, oliwki oraz palmy daktylowej. Dzięki wyczerpującym opisom każdej z nich oglądamy spieczone słońcem wzgórza winorośli, odpoczywamy w cieniu drzewa figowego, przyglądamy się pracy starożytnych żniwiarzy, poznajemy tajniki pracy piekarzy i ówczesnych "producentów" wina.
Książka, w oparciu o teksty Starego i Nowego Testamentu pokazuje ciężką pracę ówczesnych rolników i sadowników, pokazuje, jak wiele elementów naszej współczesnej wiedzy z zakresu rolnictwa (uprawy roślin) było znanych już w tamtych czasach.
Wiele miejsca Autorka poświęca też symbolice poszczególnych roślin. Odkrywa, jak wielką rolę odgrywała ona w codziennym życiu Izraelitów sprzed 2000 lat.